为实训教学融入更多企业生产元素
——广东中山火炬职业技术学院人才培养模式探索与启示
高等职业教育人才培养模式改革的重点是教学过程的实践性、开放性和职业性，而工学结合是高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点。顶岗实习是目前高职院校有效推进工学结合的重要形式，也是加强高职院校学生实践能力和职业能力培养的重要途径。
然而，顶岗实习却是很多高职院校目前办学中最难以落实和实施的教学环节。一是顶岗实习的企业分散，导致学生分散难以集中管理，往往表现为“放羊式”实习；二是学生变为“准职业人”需要一个适应过程，包括心理准备、企业环境的适应、工作能力的形成等，适应过程的缺乏往往导致学生难以坚持，中途离开企业；三是学生缴纳了顶岗实习学费，但又不在学院实习和住宿，也不了解学院与企业之间的衔接，因此会产生误解，投诉较多；四是企业有自身的生产任务，在时空和组织形式上不能同时接纳大批量的学生进行实习；五是企业师傅有生产任务，不可能对学生进行有效指导。
这些难题迫使高职院校必须在顶岗实习的组织上进行科学的细化，而与企业联合建立生产性实训校区（中心）使这种细化分段成为可能。
高等职业教育人才培养模式改革的重点是教学过程的实践性、开放性和职业性，而工学结合是高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点。顶岗实习是目前高职院校有效推进工学结合的重要形式，也是加强高职院校学生实践能力和职业能力培养的重要途径。
然而，顶岗实习却是很多高职院校目前办学中最难以落实和实施的教学环节。一是顶岗实习的企业分散，导致学生分散难以集中管理，往往表现为“放羊式”实习；二是学生变为“准职业人”需要一个适应过程，包括心理准备、企业环境的适应、工作能力的形成等，适应过程的缺乏往往导致学生难以坚持，中途离开企业；三是学生缴纳了顶岗实习学费，但又不在学院实习和住宿，也不了解学院与企业之间的衔接，因此会产生误解，投诉较多；四是企业有自身的生产任务，在时空和组织形式上不能同时接纳大批量的学生进行实习；五是企业师傅有生产任务，不可能对学生进行有效指导。
这些难题迫使高职院校必须在顶岗实习的组织上进行科学的细化，而与企业联合建立生产性实训校区（中心）使这种细化分段成为可能。
中荣纸类制品印刷有限公司是广东省中山火炬高新产业开发区的一家以生产高档包装彩盒等纸制品为主的专业包装印刷企业。中山火炬职业技术学院包装印刷系印刷技术专业毕业生陈锦彬，2007年一毕业就进入中荣公司的重要部门——研发中心，负责对新产品出样项目的评估、策划、安排及跟进，创新工艺的开发及测试，新材料的有效性鉴定等。在中荣公司，还有8名包装印刷系的毕业生和陈锦彬一样，进入了公司的研发中心，与这里的硕士、博士毕业生一起从事新产品工艺研发等工作，成为公司的骨干力量。
“中荣公司与学院于2005年建立了校企合作关系，在教学、科研、人才培养、技术服务等方面开展全方位、多层次的合作。”据火炬职院包装印刷系主任陈新介绍，实训教学融入了更多的企业生产元素，真刀真枪的实战训练让学生提升了职业素质、培养了职业情感、提高了综合职业能力。目前已有40多名学生在中荣公司就业，从事研发、生产、物流、仓管等工作。
中山火炬职业技术学院地处中山火炬高新产业开发区工业园区的腹地，被国家健康科技产业基地、中国包装印刷基地等六大国家级产业基地天然包围，是名副其实的“园区大学”。自2004年创办以来，学院找准政府推进产业升级、企业应对金融危机、学院社会人才培养的结合点，专业设置紧随园区产业结构调整而变，人才培养紧随市场需求而变，在变中努力提升服务区域经济发展的能力。在思变求变的发展历程中，学院人才培养模式的改革与创新始终坚持“校企合作、工学结合”的核心理念，搭建了“专业、产业、职业三业对接，理论课程教学、实践能力培养、职业素质提升三轨并行”的人才培养平台，学院可根据生产任务灵活设计实训教学方案，并在有利于生产的前提下组织实施；学生可在此平台上扮演学习者和职业人的双重角色，强化了实践能力培养。
“五段式”顶岗实习体现实践教学系统化
中山火炬职业技术学院依托工业园区丰富的岗位资源，科学细化岗位实习过程，积极推行“五段式”顶岗实习，通过切割岗位实习过程，“递进式”培养学生实践能力，有效地解决了学院对学生实习过程的指导与监控，促进了学生专业知识技能和实际动手能力的培养。
——上海市教科院职成教研究所所长 马树超
在人才培养模式改革中，火炬职院努力实现两个“成系统”，一是基础课教学成系统，并逐步增加理论课程教学的职业性元素；二是实践环节成系统，逐步完善“五段式”岗位实习的管理办法。在“三位合一”管理平台推动之下，学院创造性地将实践教学环节的重要部分——岗位实习细分为5段进行，包括半个月的认知性岗位实习、1个半月的技能考证实习、1个月的适应性岗位实习、3个月的生产性顶岗实习、3个月的就业性顶岗实习。“五段式”岗位实习使实践教学环节更成体系，更有利于对学生实践能力进行“递进式”培养，更有利于对实习过程进行系统化的管理与监控。
在实施“五段式”岗位实习过程中，为避免将学生“工人化”，火炬职院使生产任务尽量有利于教学过程的开展，使教学过程尽量满足生产任务的要求。在认知性岗位实习阶段，每个实习班有1名实训教师负责带队，基地工作人员和兼职教师负责讲解和指导。在适应性岗位实习阶段，学生由实训教师指导，在该实训中心进行安全教育、职业道德教育、岗位指导和其他任职培训。在生产性顶岗实习阶段，根据企业实际的生产任务设定实习内容，并根据生产需要组织安排顶岗实习。
实习实训分步走，有效地实施了对学生的职业素养培育、对企业的渐进性适应。
“3个1”人才培养模式 工学交替提高实践能力
在“3个1”人才培养模式的具体实践过程中，每个专业根据各自不同的特点，结合工学结合的不同形式，总结提炼出不同专业的人才培养特色，如机械制造与自动化专业的“工学五合、厂校一体”，计算机多媒体专业的“产学结合、实训室加工作室”等。
——中山火炬职业技术学院党委书记、代院长 邹鑫
火炬职院充分利用园区丰富的实践教学资源突出工学结合，将教学时段分成3个1年，学生累计1年在学院学习技术理论，累计1年在院内实训基地边学、边练，累计1年在企业进行职业岗位技能综合实践。“3个1”人才培养模式最大的特点就是通过有序的工学交替，提高学生的实践能力。
理论学习推行专业培养与通识教育相结合。随着高等职业教育教学改革和工学结合的不断深入，学院提出培养具有大学文化素养和高技能“灰领”人才的目标。学院强调理论教学的精选并不是理论教学的弱化，而是更讲求效率和效果，提出公共基础课服务于专业教学、服务于学生的综合素质培养，专业课服务于能力、技能培养，专业教学要从教室转移到实验实训室，充分利用一年的集中教学时间打下坚实的基础。
实训基地“教、学、做”统一。在近几年的教学改革中，学院认真分析各专业人才培养特点，根据专业性质和教学条件制订了不同的专业课程教学改革目标和专业技能培养方案、实训基地建设方式，逐门课程进行专业教学方法改革的创新和推进。
“放下粉笔，拿起零件”——教师的改变是学生的榜样。工学结合，从教师做起，从教学方法改革入手，学院要求专业教师的专业课教学走出教室，走进实验实训室，走进工厂车间。目前，学院已有65％的专业课教学在实验实训室或工厂的车间进行；实践条件难度较大的财务会计、市场营销、工商管理、物流管理等专业，则要求全部采用案例教学和项目引导教学法，按照实际工作流程及工作任务要求组织教学内容。
“从坐着听，到站起来练”——工学结合的重点在学生能力养成的主动性，在于学生对于知识的运用和动手能力训练。学院通过改革教学内容、教学组织形式、考核方式，推动教师教学模式的转变和学生职业技能的培养，如全天开放所有实训教学场地和场所，引导、帮助学生主动走进开放的实践训练场所。
推行学生素质拓展证书 全面提高学生综合素质
相较而言，高职院校的学生学习成绩普遍比普通高等院校的学生差，但是并不代表他们的个人能力和个人素质比其他普通高等院校的学生低，通过推行素质拓展证书制度，可以激发他们的潜能，培养他们在学习之外的各种能力，树立他们的自信。
——中山火炬职业技术学院学生处处长 凌石德
火炬职院在学生毕业证、技能证的基础上，增设了素质拓展证，首倡“三证书”制度，学生必须获得3种证书方可毕业。
记者查阅“学生素质拓展证书”发现，证书的认证内容主要分为思想政治与道德修养、社会实践与志愿服务、学术科技与创新创业、文体艺术与身心发展、社团活动与社会工作、技能培训与其他等六大栏目。每一个栏目又被细化若干组成部分，如思想政治与道德修养就包括参加新生军训情况，何时递交入党申请书、何时参加党校学习，何时被评为优秀团员、优秀学生干部、三好学生等，而每一个项目认证都必须有具体时间、事项、证明人、印章、得分。
记者随手翻开电子工程系一名学生的素质拓展证书，发现上面已盖满了小红印和写满了加分分数。据了解，只要学生多参与学校、班级组织的活动，毕业时达到60分很容易。为了鼓励学生积极拓展素质，每学年学院还对总分前15％的学生授予“素质拓展标兵”荣誉称号，并给予一定奖励。
拥有较强的职业技能是高职毕业生较普通高校毕业生的优势，引导学生朝职业教育方向发展和努力，是高职院校学生教育的重点。推行素质拓展证书，可以有效提高学生对职业技能培养的重视，为此学院在素质拓展证书中记载学生参加各类技能培养及取得成绩的“技能培训与其他”一栏提高分值的比重，学生只要通过与专业有关的技能考试，一项加10分，以此增强学生努力学习考证的外在动力。
----摘自2009年11月21日《中国教育报》
