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茶文化和茶艺
时间:2013-09-05 来源: 点击:
课程名称:
茶文化和茶艺
主讲教师:
卢慰
学
时:
32学时
学
分:
2个学分
教学方式:
讲课、多媒体、示范
课程简介:
《茶文化与茶艺》课程,是面向学院的公共选修课,旨在培养当代大学生的综合素质。本课程主要讲授茶叶的起源、栽培、加工、命名、分类、茶具、茶艺礼仪规范、泡茶手法及茶艺表演等,内容涉及面广。通过本课程的学习,使学生对中国博大精深的茶文化知识有个系统的了解,可增加内在涵养;还需亲自动手,掌握各类茶的冲泡程序和方法,体验泡好一壶茶的过程,达到陶冶情操,净化心灵的目的。
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